Τα μελομακάρονα της fitness lover

Το μελομακάρονο πολλοί αγάπησαν, τη θρέψη, ακόμα περισσότεροι!

Αν είσαι μία γυναίκα που προσέχεις ό,τι τρως, αυτά τα πανεύκολα μελομακάρονα θα σου λύσουν τα χέρια. Τι διαφορετικό έχουν; Είναι μπισκότα με γεύση και άρωμα μελομακάρονο, γεμάτα θρεπτικά συστατικά και ελάχιστη προετοιμασία. Το αλεύρι βρώμης ολικής Μύλοι Αγίου Γεωργίου, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε συνδυασμό με τους χουρμάδες, το μέλι, τα καρύδια και το ταχίνι, θα σε γεμίσουν με γεύση και θρέψη!

Η προετοιμασία τους είναι πανεύκολη, αφού το μόνο που χρειάζεσαι είναι έναν πολυκόπτη ή multi, ένα μπολ και ένα ταψί. Ενώ, με μόλις 12-13 λεπτά στο φούρνο, θα τα έχεις στην πιατέλα σου, έτοιμα και μυρωδάτα για να τα προσφέρεις στα αγαπημένα σου πρόσωπα.

Τις φετινές γιορτές, λοιπόν, τόλμησε μία διαφορετική συνταγή για μελομακάρονα και απόλαυσε την πιο fitness εκδοχή τους!

Πάμε να δούμε τη συνταγή!

Υλικά:


1 φλιτζ. Αλεύρι βρώμης Ολικής Μύλοι Αγίου Γεωργίου
7-8 βασιλικοί χουρμάδες
1/2 φλιτζ. Καρύδια
Ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουτ. Γλυκού Μέλι
2 κουτ. Σούπας ταχίνι
Κανέλα
Γαρύφαλλο

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.

Σε ένα μπολ μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για να μαλακώσουν για 10 περίπου λεπτά.

Αφαιρούμε το κουκούτσι και τους βάζουμε στον πολυκόπτη μας, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά μας.

Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε μία λαμαρίνα που έχουμε στρώσει μία λαδόκολλα.

Τα πιέζουμε με ένα κουτάλι.

Τα ψήνουμε για 6 λεπτά από τη μία πλευρά. Τα γυρίζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμη 5 λεπτά.

Τα θρεπτικά μας μελομακάρονα είναι πανέτοιμα!

Βρες όλες τις εορταστικές συνταγές εδώ: